Český Krumlov, harmadszor

Először, amikor tavaly nyáron Wang Weijel Český Krumlovba készülve beszúrtuk ide a város háromdimenziós műemléktérképét.

Másodszor, amikor Gergőék mentek utószilveszterezni, s kocsmatérképet készítettünk számukra és saját utunk képeivel lelkesítettük őket.

Harmadszor pedig most, amikor végre sikerült időt szakítanunk rá, hogy a Gergőék által felderített kocsmákat is beledolgozzuk a térképbe.

Azért még most sincs késő. Český Krumlov amúgy is ősszel a legszebb.


a) Krčma V Šatlavské ulici (Horní 157) Menü: 160 CZK leves, főétel, bőséges vadas hús knédlivel, desszert. Sörindex: Budvar világos 12° korsó 25 CZK, csapolt barna is. Hangulatos pince, több külön teremmel, középkori látványtárgyak, felszolgálók korhű ruhában. Látványkonyha (22-23-ig van nyitva), grillezett húsok. 24 főre tudtunk előre foglalni. Ajánlott.

b) Švejk Restaurant (Latrán 12 vagy Zámecké schody 12, mert a kettő elágazásánál áll, H-V 10.30-22) Gergő Kedvence. Emeleti két nagy terem, hajópadló, fa asztalok, két kisebb külön terem is. Jó konyha, bőséges adagok. Sörindex: Pilsner korsó 29 CZK. Csapolt barna (rigó is). Magyarországról e-mailben tudtunk asztalt foglalni 22 főre à la carte vacsorával. Nagyon-nagyon kedves és türelmes felszolgáló lányok. Az éttermet teljes egészében átrendezhettük (és át is rendeztük). Nyitva 22-ig, mi majdnem 23-ig maradtunk. Ajánlott ??? merthogy:

Update: Alma írja: Ahol átvertek szemrebbenés nélkül, az a Švejk. Aranyos kislány, mosolyogva. Emelt pohárszám… szervizdíj felszámolása… Ja és tele volt a helyiség magyarokkal. Biztos jól taroltak.
Sic transit gloria mundi.

c) Hospoda Na louži (Kájovská 66, H-V 10-23) Teljesen megmaradt 1932-es berendezés, porcelán söralátétek. Sörindex: Eggenberg korsó 25 CZK. Sörkorcsolya: pirítós márványsajt-szerű krémmel. Specialitás: vadas knédlivel (Svičková na smetaně). Megjegyzés: ottjártunkkor a pincér otromba volt, de a hely annyira hívogató, hogy nagyon reméljük, már más szolgál fel. Ajánlott.

d) Hospoda U Báby („A Banya fogadója”, Rooseveltova 66, H-Szo 16-23, V zárva) Egyetlen „hosszúasztalos” reneszánsz tér, kandallóval. Specialitás: füstölt csülök friss tormával, állítólag a legjobb Csehországban, ahogy állítólag a csapolt Pilsner Urquelljük is a legjobb Krumlovban. A helyiek is ide járnak. Ajánlott.

e) Barbakán (Kaplická 26, H-V 11-24) Teraszáról nagyszerű kilátással, nyílt tűzön készült ételekkel. Specialitás: „hermelín” (grillen sült camambert). Kutyáknak külön étlap. Sör: fekete Kozel. A tulajdonos felvidéki magyar, és a legtöbb pincér is beszél magyarul. Ajánlott.

f) Hospoda 99 (Vezní 99, H-V 10-22) Két kandallós terem, hangulatos érett sárga falakkal, fagerendás belső tér, fa asztalok és padok. Sörindex: Pilsner korsó 32 CZK. Csapolva még Gambrinus és Eggenberg (utóbbi csak papíron volt igaz). Nyáron hatalmas terasz, gyönyörű rálátással a városra. Kedves pincérlány. Ajánlott.

g) Hotel Barbora (Široká 89) Nyáron hatalmas terasz. Sörindex: Budvar korsó 30 CZK. Hangulatos megvilágítás, nagyon kedves idős pincér. Hagyományos cseh konyhával hirdeti magát, de ételeket nem próbáltunk. Ajánlott.

h) Krumlovský mlýn (Krumlovi malom, Široká 80, szinte szemben a Barborával) Az egykori vízimalom, épült az 1300-as években, jelenlegi formájában 1850-ben. Halételek! Szinte minden helyi Eggenberget csapolnak. A földszinten történelmi motorbiciklik múzeuma (a két tulajdonos gyűjteménye) és kis régiségkereskedés. Nagy külső terasz a folyó partján. Ajánlott.

i) Pivovar Eggenberg (Eggenberg Sörgyár, Latrán 27) Étterem és sörbemutatóterem az egykori sörgyári hűtőkamrában. Az 1560-ban alapított sörgyárban hétféle sört főznek: Eggenberg Kristian 8º, Egg. Světlé Výčepní 10º, Egg. Světlý Ležák 12º, Egg. Tmavý Ležák 12º (barna), Egg. Petr Vok 12º (csak üveges), Egg. Svetlý Kvasnicový Ležák 12,5º (szűretlen). Specialitás: pacalleves (dršťková polévka). A pincében a helyiek által látogatott sörkimérés elvitelre, a leghagyományosabb a városban. Ajánlott.

j) Hotel Zlatý Anděl, Restauráce Don Julius (Námĕstí Svornosti 10-11, azaz a főtér) Három nagyon jól kialakított terem. Az elsőben működő kemencével, fent kisvasút fut körbe, a bárpult egyes székei motorbicikli-ülések, a falakon jó képek, a festett sokágú fa levelei különféle papírpénzek. A második terem az első folytatása, egy régi kockásabroszos kisvendéglő és egy borospince keresztezése, igen jól eltalálva. A különterem falára körben a főtér házait festették. Sörindex: Budvar korsó 35 CZK, csapolt Eggenberger is van. DE a sört vonal alá csapolták, s amikor szóvá tettük, az amúgy sem kedves pincér fel volt háborodva. Kár érte (csak ezen múlt, hogy a 24 fő nem ott vacsorázott), mert a hely amúgy nagyon jó. Reméljük, a pincér azóta már felmondott, úgyhogy feltételesen ajánlott.

Update: Lyelena Koópturisztova szerint a pincér már felmondott, és most jóarc fiatal srácok csapolnak, pont ahogy kell, részletek a kommentben. Ha tényleg így van, akkor a Julius lett Krumau egyik legjobb helye. Nagy hír ez! Ennek örömére be is tesszük ide a főtér képét, amelyen a műintézmény felőlünk nézve nagyjából a Szentháromság-oszlop mögött látható.


k) Pension Kristinka (Dlouhá 94, H-V 10-22) Boltíves pinceszerű terem a földszinten, két oldalról lehet bejönni, a folyó felől mintha egy szikla repedésébe kellene bemenni. Sörindex: Budvar világos/barna korsó 40 CZK. Hatalmas cipóban sűrű káposztaleves, a knédlis ételek itt voltak a legfinomabbak, tócsni (sör mellé nagyon jó). Perec az asztalon (vigyázat, felszámolják!) DE a tulajdonos (?) nem túl barátságos, és nagyon oda kell figyelni a számlára. Velünk az egész hétvégi sörfogyasztást ki akarták fizettetni, de résen voltunk. Feltételesen ajánlott.

l) U Malého Vítka (Radiční 27, H-Szo 9-23, V 9-22) Szépen, szellemes cseh stílusban berendezett hotel és étterem. Specialitás: csülök, ahogy Ciprián szereti (uzené koleno pavlouka Cypriána) és grillezett oldalas kukoricával (grilovaná krkovice). Barna Eggenberg. Felfedezésre vár.

m) Restaurace U hroznu (Námĕstí Svornosti 2, azaz a főtér, H-V 11-22) Itt csak sört ittunk, de láttuk, hogy specialitásuk az egész tányért beborító bécsi szelet krumplival 99 koronáért. Felfedezésre vár.

n) Restaurace Maštal (Námĕstí Svornosti 2, azaz a főtér) Reneszánsz ház belsejében, hangulatos pincével, udvaron teraszokkal. Csak benéztünk, nem ettünk itt, de ígéretesnek tűnt. Felfedezésre vár.

o) Restaurace Bohemia (Kájovská 64) Azelőtt ez volt a Hospúdka U Josefa, egy jó helyi jellegű söröző, kicsi de jó konyhával, sörfalatokkal, Plzeň sörrel. Most, hogy átalakult, felfedezésre vár.

Kérünk mindenkit, aki ennek a sörvezetőnek hasznát vette, hogy tudósítson minket a változásokról és az általa felfedezett újdonságokról, amit előre is hálásan köszönünk a közönség nevében.

Update: Gyűjteményünk „Český Krumlov, éttermek” címmel felkerült a Startlap ceskykrumlov.lap.hu listájára, ahol sok más jó linket is talál, aki az utazást fontolgatja. Ne habozzon.